南房総千倉町で海女とカフェ日常の記録
Loading…

入荷アイテム紹介 NEW!マクドナルドモーニングマグ&パーコレーター

Posted by ストロベリーポット on 10.2007 ストロベリーポット
マクドナルドモーニング
定番のマクドナルドモーニング。マックの宣伝するつもりはありませんがカッコイイですよね。


パーコレーター4CUP
パーコレーター4CUP
パーコレーター4CUP
こちらも定番のパイレックスパーコレーター4CUP。
パーコレーターはガスコンロの火に直接かけます。そのため底面にはこすり傷や変色などが多くあります。そんな中今回パーコレーターは非常にきれいなコンディション。アルミバスケットのゆがみ、変色も気にならない程度。とても50年以上経過してるとは思えませんね。[:見る:]


【使い方】
まずはパーコレーターに水を入れる。蒸発分を計算して人数分よりちょっと多めに。ガラスの筒チューブを沈めてチューブにバスケットを差し込む。人数分のコーヒーの粉をアルミのバスケットに入れ
ふたをする。コーヒーはバスケットの底の穴をすり抜けない程度の挽き具合で。粗挽きがおすすめです。パーコレーターのふたをする。ふたには2ヶ所のでっぱりがあるのでスライドさせて開口部にはめ込む。最初は強火で一気に沸騰させる。気泡が上がってきたら弱火にしてコーヒーが抽出されるのを待つ。これでコーヒーができあがり。

海女カフェ  Strawberrypot

ストロベリーポットの目の前は海。天気の良い日は青い海を見ながらカフェお食事が楽しめます。看板メニュー千倉産天然天草を使ったみつまめ&ところてんは、素潜り海女さんのオーナーYumikoさんが採取した天草から作っています。

海の見えるカフェ ストロベリーポット

千倉カフェストロベリーポット

千倉ロックサービス合鍵作製・鍵の交換修理・ドアノブ交換・鍵開け【南房総市・館山市・安房】

Facebookページも宣伝